Le Théâtre des Bouffes Parisiens est une salle de spectacles « à l’italienne » de 600 places installée au centre de Paris, entre le Palais Royal et la place de l’Opéra.

C’est aux Bouffes Parisiens que la carrière triomphale de Jacques Offenbach a véritablement décollé. En s’installant dans ce qui était encore le théâtre de Choiseul en décembre 1855, le compositeur allait écrire durant huit ans les plus belles pages de l’opéra bouffe à la française. En 1863, le nouveau directeur Louis Varney décide de raser la salle et d’en reconstruire une nouvelle sur le même emplacement.